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美国现在创业的热点机遇与实践

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  Intuit统计了消费者在什么地方支出最多,从中可以挖掘出新的商机。这些消费热点是否在中国也能找到相似点?美国的创业同行们的产品是否能给你启发?
  找到热门商机的其中一个办法就是跟着钱走:看看消费者在什么地方支出最多。
  如果你也是这么想的,可以参考一下Intuit最近的公布的关于消费支出指数的调查结果。Intuit(财捷集团)对美国中小企业而言并不陌生,著名的Quicken会计软件就由这家公司提供。这个匿名调查统计的数据来自超过两百万的Mint.com(一个Intuit下属的预算工具网站)用户,这些用户授权分享了他们的个人信息,包括年龄、性别、收入水平还有地理位置。调查指数测量了从2009年1月到2013年4月的消费习惯;并显示出从4年前开始消费支出增长了9%,在某些特定领域的消费增长更为显著。
  以下是现今人们的消费热点分布情况,在这些热点区域内有多个有利可图的创业机遇亟待挖掘。而美国和我们一样的创业者们显然已经从中得到了启发。看看这些,对你的创业是否也大有帮助。
  美食和餐厅
  食品消费增长17%,这其中有一部分是源自成本溢价。Intuit研究发现,例如在加利福利亚州,人们更乐意在较为昂贵的食品百货购买食物,比如说WholeFoodsMarket。相反的,在平价市场的消费支出却下降了3%。
  餐厅消费的支出增长了11%,尽管人们想要省钱的时候,第一时间就该抵制在外就餐。36岁以下的消费人群尤其喜欢在外进食,和几年前相比,他们的外食支出足足增长了40%。
  事实上,只要人们的经济状况允许,他们就会选择用消费来表达他们对美食的喜爱——而一些值得关注的初创企业正在利用这项事实赚取利润。
  亚历克斯·洛顿(AlexLorton)和扎克·约斯特(ZachYungst)认为食物制作是目前最热的商业趋势。在2010年这对搭档创办了Cater2.me,把各色美食从农产品市场和风俗餐厅那里引入了办公楼。这个新起步的公司以中介身份为旧金山、纽约和芝加哥的众多白领们提供高质量的当地零食小吃和各色菜品,目前为止已有500多家客户,并与超过400家食物供应商展开合作。
  最近,YCombinator投资的公司Goldbely开创了一种新的食品外送理念。这家总部位于加利福利亚州森尼韦尔的公司能在二十四小时之内为顾客送达来自全国各地的美味餐点。在它的菜单上,有纽约Zabar餐厅的百吉饼和熏鱼,有费城Campo熟食店的奶酪牛排三明治,还有新奥尔良Poche市场的poche炖虾(shrimpetouffee),以及其他各色美食。
  还有SiteAppsMobile,这是一个融合了OpenTable和Google的新型免费工具,能为餐厅建立一个兼容移动设备的网站,内里包含了餐馆的简介、电话、地址,以及Google

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